‘Het Brede Dak Ruurlo’ kan nu zelf in eigen huiskoken

Gemeentecentrum De Sprankel neemt nieuwe keuken in gebruik

Door Jan Hendriksen

RUURLO – Onder grote belangstelling is zaterdag de nieuwe keuken van gemeentecentrum De Sprankel aan de Domineesteeg in gebruik genomen. Het waren dominee Anneke de Hoop en pastor Wil Matti die met de onthulling van een sponsorbord de vernieuwde keuken officieel openden.

Het Keukenprojectteam van Het Brede Dak Ruurlo en de Protestantse Gemeente Ruurlo – Barchem bedankten tijdens de opening iedereen die een bijdrage aan de totstandkoming van de nieuwe keuken en afwasgelegenheid in De Sprankel had geleverd. “We hebben nu nog meer mogelijkheden om regelmatig mensen tijdens een gezellige maaltijd bij elkaar te brengen. De inzet van de vele vrijwilligers bij de verbouwing, ontruiming, verhuizing, schilderwerk en schoonmaak was hartverwarmend. En de giften en subsidies voor dit keukenproject waren onmisbaar. Samen brachten we iets moois en goeds tot stand waar we best trots op mogen zijn. Nu hoeven we de warme maaltijden, die we maandelijks serveren voor zo’n zeventig mensen niet meer thuis te bereiden maar kunnen we die ter plekke bereiden”, zo liet coördinator Margriet te Morsche van Het Brede Dak Ruurlo weten. Alle vrijwilligers werden persoonlijk door Margriet te Morsche bedankt en allen ontvingen een attentie.

Het Keukenprojectteam van Het Brede Dak Ruurlo en de Protestantse Gemeente Ruurlo – Barchem had het van oorsprong Ruurlose bedrijf Metos benaderd om de keuken en afwasgelegenheid te leveren en te installeren. De verbouwing van De Sprankel werd voor een groot deel door vakkundige vrijwilligers van de Protestantse Gemeente Ruurlo – Barchem uitgevoerd. Voor de kosten van de verbouwing en de apparatuur had het Brede Dak-team diverse fondsen aangeschreven. Zeven fondsen reageerden met een donatie, Univé Buurtfonds, Vaillant Fonds, Stichting Walburgis, Maatschappij voor Welstand, Oranje fonds, Fonds 1819, Lionsclub Lochem-Berkelland West. Ook gemeente Berkelland had via het Noaberfonds een flinke bijdrage gedaan evenals de Stichting Willibrord Ruurlo, Caritas Ruurlo-Zutphen van de Twaalf Apostelen en de Diaconie van de Protestantse Gemeente Ruurlo – Barchem. Daarnaast kwamen er ook giften binnen van gasten en vrijwilligers van Het Brede Dak en de Ruurlose middenstand. De hoop is dat de aanvraag bij Leader Achterhoek ook positief kan worden afgerond. Het Brede Dak streeft ernaar zoveel mogelijk lokaal te kopen. De ontwikkeling van de eigen omgeving is belangrijk en goed voor de verbinding.

Wethouder Arjen van Gijssel van gemeente Berkelland benadrukte tijdens de opening het belang van de nieuwe keuken voor Het Brede Dak. “Het zorgt voor verbinding, saamhorigheid en gezelligheid.” Wil Matti belichtte tijdens de bijeenkomst het ontstaan van Het Brede Dak en Anneke de Hoop liet de belevenissen van een pollepel uit de oude keuken de revue op een ludieke wijze passeren.

Initiatief
Het Brede Dak is al 26 jaar een begrip in Zutphen en kwam vijf jaar geleden op initiatief van Margriet te Morsche vanuit Zutphen ‘overwaaien’ naar Ruurlo. “Solidariteit, diaconale betrokkenheid, christelijke bevlogenheid of gewoon humaniteit, zoveel motivaties om je medemens nabij te willen zijn. Ze vormen het fundament waarop Het Brede Dak is ontstaan. Mede geïnspireerd door een bezoek aan een project van de Missionaire Beweging in Antwerpen. Deze Missionaire Beweging geeft invulling aan hun diaconale zorg voor hun medemensen. Alle mensen die vrijwilliger zijn bij die Missionaire Beweging waren herkenbaar aan een symbool bij hun voordeur, zo konden daklozen, zwervers, prostitués, vluchtelingen zien dat ze op dat adres iemand konden treffen die hen op welke manier dan ook zou proberen van dienst te zijn. In elk geval een luisterend oor. Met elkaar de zorg delen voor je medemensen, die verbondenheid brengt je samen en zo vorm je een Breed Dak. Dat was de indruk die we opdeden bij ons bezoek aan de Missionaire Beweging in Antwerpen en dat namen we mee terug naar Zutphen”, zo verklaarde Wil Matti het ontstaan.

Hemminkhof
In coronatijd lanceerde Margriet te Morsche het initiatief van Het Brede Dak in Ruurlo. Samen met vrijwilligers uit de locatieraad en de pastoraat groep van de Geloofsgemeenschap Sint Willibrord had men vanaf september 2021 een onderkomen gevonden in het appartementencomplex Hemminkhof en verzorgden ze sinds die tijd eenmaal per maand een maaltijd. Gemiddeld dertig gasten schoven elke keer aan. Ruimte voor meer gasten was er op die locatie niet.

Nieuwe locatie
Het Gemeentecafé in Ruurlo van de Protestantse Gemeente Ruurlo - Barchem zocht na de corona de samenwerking met het Brede Dak omdat ze graag weer wilden opstarten en ze te weinig vrijwilligers hadden. Vanaf januari 2023 is Het Brede Dak en Gemeentecafé samengegaan en ontstond er een nog breder dak. Het samengaan betekende dat men voor meer gasten ging koken. De locatie van het Hemminkhof was daarvoor te klein en is men met het Brede Dak verhuisd naar gemeentecentrum De Sprankel. Daar kan men met tachtig mensen samen eten. Samen eten schept een band en zo kunnen mensen ook nieuwe contacten leggen. Margriet te Morsche: “Iedereen die een beetje gezelligheid zoekt, zeker niet alleen ouderen, is welkom. De Sprankel als locatie van samenkomst voor de Brede Dak maaltijden is van grote meerwaarde in Ruurlo. Er zijn namelijk geen andere sociale locaties waar dat op deze schaal zou kunnen. Andere activiteiten van andere werkgroepen zouden er ook gebruik van kunnen maken, bijvoorbeeld seniorenmiddagen.

Vrijwilligers
Het Brede Dak staat en valt met de hulp van vrijwilligers. Er komen gemiddeld tussen de vijftig tot zeventig mensen eten. Samen met de vrijwilligers zit men elke maand rond de zeventig mensen aan tafel. Men heeft momenteel 22 vrijwilligers uit Ruurlo: kerkelijk en merendeel niet kerkelijke vrijwilligers, religie speelt namelijk geen rol voor wat betreft de gasten als de vrijwilligers. Het was een gemis dat er geen keuken is in De Sprankel om de maaltijden samen voor te bereiden. Dat deed men noodgedwongen bij verschillende vrijwilligers thuis. Maar dat hoeft nu niet meer.
“Met de uitbouw en de nieuwe keuken in De Sprankel kunnen we nu de maaltijden ter plekke samen gaan bereiden. We zijn dan ook ontzettend blij met de nieuwe keuken. Het biedt ons in de toekomst de mogelijkheid misschien nog vaker gezamenlijke maaltijden te organiseren”, aldus Te Morsche.
De leus op hun placemat is uitnodigend: ‘Brede Dak, is méér dan samen eten! Gezelligheid, een luisterend oor, daar doen we het voor’.