Smaakwedstrijd Nationale Jammarkt Neede: de lekkerste jam en chutney van2025 zijn bekend
CultuurNEEDE - Tijdens de 33ste editie van de Nationale Jammarkt Neede hebben alle standhouders hun beste creaties ingezonden
voor de jaarlijkse smaakwedstrijd. Een deskundige jury proefde blind tientallen jams en chutneys en koos uiteindelijk vijf winnaars: drie
voor de lekkerste jam, twee voor de lekkerste chutney én een winnaar voor de fruitigste kraam.
De smaakwedstrijd is inmiddels een geliefde traditie op de Jammarkt. Voor het tweede jaar op rij werd er blind geproefd om de beoordeling zo
objectief en onafhankelijk mogelijk te maken. Iedere deelnemer ontving bij aanvang van de markt twee bakjes – één met een gele sticker voor jam
en één met een blauwe sticker voor chutney – samen met een formulier waarop maximaal vijf ingrediënten mochten worden ingevuld. Identificerende informatie was nadrukkelijk niet toegestaan.
De jury, bestaande uit smaakdeskundigen met een passie voor ambachtelijke producten, nam de tijd om alle inzendingen zorgvuldig te
beoordelen. De variatie in smaken was groot: van klassiek zoet tot verrassend kruidig. De kersverse Jamkoningin Marloes Bartelink reikte de prijzen persoonlijk uit aan de winnaars.
De winnaars van de smaakwedstrijd 2025 zijn: (in de categorie) Lekkerste Jam: 1. De Heerlijke Huiskamer – Kersenjam met chocolade; 2. Veluwse Streekproducten – Bosbessen-Kaneeljam; 3. Charlotte Hendriks – Stoofpeer Frambozenjam. De Lekkerste Chutney: 1. Bio-Blij – Vijgen op Port Chutney; 2. Ria Bijl – Vijgenchutney.
Tot Fruitigste Kraam werd uitgeroepen Bloemen en zorgboerderij de Scholte.
De smaakwedstrijd is een mooie manier om de creativiteit en het vakmanschap van de deelnemers te vieren – en natuurlijk om bezoekers te laten genieten van ‘de allerlekkerste jam en chutney van Nederland’.
