Streekvoedsel bij IVN

GEESTEREN - Iedereen die meer wil weten over streekvoedsel kan op dinsdag 27 maart bij het IVN terecht. Dan houdt IVN Afdeling Noord-Midden Achterhoek haar publieksavond vanaf 19.30 uur bij de Melktap,Nettelhorsterweg 21 in Geesteren. De avond is voor leden en niet-leden.

Marijn Struik van Happyland houdt dan een inspirerend verhaal. Zijn organisatie houdt zich bezig met het verduurzamen van voedselsystemen. Landbouwbeleid moet veranderen in voedselbeleid. Bij diverse Gelderse gemeenten, waaronder Lochem en Bronckhorst, is Martijn aangesteld als voedselcoördinator.

Hij helpt bij het opstellen van het nieuwe voedselbeleid. Maar ook bij de realisatie en coördinatie van voedselnetwerken, toepassing van Gezonde School, Streekkantine en Gezonde Sportkantine. Hij ondersteunt lokale en regionale initiatieven. Het uiteindelijke doel is het vergroten van de productie, distributie en afzet van lokale producten in de eigen streek. Nodig is daarom ook dat de lokale producenten en de consumenten elkaar beter vinden.
Bij de nieuwe aanpak zijn minder grondstoffen nodig, is er minder voedselverspilling en komt lokaal voedsel meer onder de aandacht. Marijn zal vertellen hoe het lokale voedselsysteem kan verduurzamen, de lokale economie gestimuleerd kan worden en de consumptie van lokaal voedsel in de eigen streek vergroot kan worden.

Wie meer wil weten is welkom op deze IVN avond . Kosten voor niet-leden 3 euro. Zaal gaat om 19.00 uur open.